蘇州鴻本廚余垃圾處理設備專(zhuān)業(yè)處理餐廚垃圾、廚余垃圾、易腐垃圾、有機垃圾，產(chǎn)品線(xiàn)從家用1~5公斤、商用源頭處理10~3T、集中處理5~300T產(chǎn)品線(xiàn)，滿(mǎn)足不同需求客戶(hù)，蘇州鴻本廚余垃圾處理設備專(zhuān)業(yè)制造商，為客戶(hù)提供整套的廚余垃圾處理解決方案。

第一條為了加強廚余垃圾管理，維護環(huán)境衛生，保障食品安全和公眾身體健康，推進(jìn)廚余垃圾減量化、資源化和無(wú)害化，根據《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》和《天津市生活垃圾管理條例》等有關(guān)法律、法規的規定，結合本市實(shí)際，制定本辦法。

第二條本辦法適用于本市建成區及區政府所在地廚余垃圾的源頭減量、投放、收集運輸、處置及監督管理等活動(dòng)。前款規定以外的區域可以參照本辦法進(jìn)行管理。

第三條本辦法所稱(chēng)廚余垃圾，是指易腐爛的、含有機質(zhì)的生活垃圾，包括居民家庭日常生活過(guò)程中產(chǎn)生的家庭廚余垃圾，相關(guān)企業(yè)和公共機構在食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的餐廚垃圾，以及農貿市場(chǎng)、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)產(chǎn)生的其他廚余垃圾。

第四條廚余垃圾管理實(shí)行政府主導、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、屬地負責、全民參與的原則。

第五條城市管理部門(mén)是負責本市廚余垃圾管理的行政主管部門(mén)，負責廚余垃圾管理工作的綜合協(xié)調和監督管理。建立健全廚余垃圾投放、收運和處置體系，加強對廚余垃圾投放、收運、處置情況的監督檢查。推進(jìn)廚余垃圾管理信息平臺建設，利用信息化技術(shù)促進(jìn)投放、收運和處置環(huán)節的有效銜接。

第六條市場(chǎng)監管部門(mén)負責指導餐飲單位按要求存放廚余垃圾，督促餐飲單位建立廚余垃圾管理臺賬，與有資質(zhì)的收運單位簽訂收運協(xié)議，落實(shí)餐飲單位廚余垃圾定點(diǎn)清運主體責任。

生態(tài)環(huán)境保護部門(mén)負責依法查處廚余垃圾處置單位的環(huán)境違法行為。

農業(yè)農村部門(mén)負責加大對畜禽養殖場(chǎng)、養殖小區等禁止使用廚余垃圾飼喂畜禽的宣傳力度，防止畜禽因使用廚余垃圾飼喂引發(fā)疫情或造成疫情擴散。

公安機關(guān)交通管理部門(mén)配合開(kāi)展對收運廚余垃圾車(chē)輛的監督檢查。

第七條餐飲服務(wù)、環(huán)境衛生等行業(yè)協(xié)會(huì )應當將廚余垃圾依法投放、收運和處置的要求納入行業(yè)規范和管理內容。

第八條通過(guò)組織凈菜上市、節約用餐、改進(jìn)食品加工工藝等方式，減少廚余垃圾的產(chǎn)生。

第九條廚余垃圾產(chǎn)生單位和個(gè)人應當自覺(jué)遵守國家和本市廚余垃圾管理規定，依法履行廚余垃圾源頭減量和分類(lèi)投放義務(wù)，并按照市人民政府關(guān)于生活垃圾處理費的規定繳納相關(guān)費用。

第十條廚余垃圾產(chǎn)生單位應當按照產(chǎn)生量配備符合規定要求的分類(lèi)收集容器，在容器醒目處規范張貼專(zhuān)用標識，劃定固定區域進(jìn)行單獨存放，并做好日常維修、清洗、更換或者補設，保持收集容器的密閉、完好和周邊環(huán)境干凈整潔。

第十一條廚余垃圾收運、處置單位應當依法取得相應許可。城市管理部門(mén)通過(guò)招標、特許經(jīng)營(yíng)等方式確定廚余垃圾收運單位、廚余垃圾處置單位，并與其簽訂廚余垃圾收運、處置經(jīng)營(yíng)服務(wù)協(xié)議。

第十二條廚余垃圾收運單位應采取定時(shí)定點(diǎn)方式收集，做到日產(chǎn)日清，并按照規定運輸至具備資質(zhì)條件的處置單位進(jìn)行處置。

第十三條廚余垃圾應當實(shí)行密閉運輸，并在收運車(chē)輛外部規范張貼專(zhuān)用標識。廚余垃圾應直接從收集點(diǎn)運輸至處理廠(chǎng)，產(chǎn)生量大、運距較遠時(shí)，可設轉運站，轉運站應采用非暴露式轉運工藝，并符合相關(guān)環(huán)保要求。

第十四條廚余垃圾收運、處置實(shí)行交付確認制度。廚余垃圾產(chǎn)生單位、收運單位、處置單位在廚余垃圾交付收運、處置時(shí)應對其數量、去向予以相互確認，并建立相應的記錄臺賬。臺賬保留期限不得少于2年，以備核查。

收運單位、處置單位每月10日前將上月收運、處置廚余垃圾的來(lái)源、數量、去向等情況如實(shí)報送服務(wù)地所在區城市管理部門(mén)。區城市管理部門(mén)每年年底向市城市管理部門(mén)報送廚余垃圾管理信息。

第十五條廚余垃圾處置工藝、技術(shù)及運行，應當符合相關(guān)技術(shù)規范及標準要求，并采取有效的污染防治措施，做到運行可靠、環(huán)保達標、安全衛生、節約資源、經(jīng)濟合理。

第十六條本市鼓勵廚余垃圾產(chǎn)生單位配置廚余垃圾就地處置設施，處置工藝、材料及運行應當符合相關(guān)技術(shù)規范和標準，排放污染物應當符合國家和本市環(huán)境保護相關(guān)規定。

建設就地處置設施的廚余垃圾產(chǎn)生單位應當在設施投入運行前10日內告知所在區城市管理部門(mén)，并建立工作臺賬，記錄就地處置廚余垃圾的數量、處置剩余物數量及去向，工作臺賬保留期限不得少于2年，以備核查。就地廚余垃圾處置設施分離出的廢棄油脂必須交由具備資質(zhì)的單位進(jìn)行后續處理。

城市管理部門(mén)應當對廚余垃圾產(chǎn)生單位就地處置設施的建設、運行給予檢查指導，發(fā)現不符合廚余垃圾處置相關(guān)要求的，應當責令停止就地處置廚余垃圾。

第十七條支持廚余垃圾無(wú)害化處理和資源化利用的科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)以及推廣應用，加強廚余垃圾管理工作的科技支撐。廚余垃圾資源化利用產(chǎn)生的產(chǎn)品，應當符合國家規定的標準和要求。

有關(guān)部門(mén)應當支持在公共綠地、公益林的土壤改良中優(yōu)先使用廚余垃圾資源化產(chǎn)品，支持符合標準的廚余垃圾資源化產(chǎn)品在農業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域推廣應用。

第十八條在廚余垃圾投放、收運、處置中禁止下列行為：

（一）將廚余垃圾與其他垃圾混合投放；

（二）將廚余垃圾交由本辦法第十一條規定以外的單位、個(gè)人收運或處置；

（三）未經(jīng)許可擅自從事廚余垃圾收運、處置活動(dòng)；

（四）隨意傾倒、堆放、丟棄、遺撒廚余垃圾；

（五）未經(jīng)許可利用廚余垃圾加工生產(chǎn)肥料、飼料，或者銷(xiāo)售利用廚余垃圾加工生產(chǎn)的肥料、飼料；

（六）利用廚余垃圾提煉、加工、生產(chǎn)的油脂進(jìn)入食品流通領(lǐng)域；

（七）畜禽養殖場(chǎng)、養殖小區等使用廚余垃圾飼喂禽畜；

（八）法律、法規禁止的其他行為。第十九條城市管理部門(mén)和其他負有監督管理職責的部門(mén)應當依法對廚余垃圾投放、收運、處置開(kāi)展監督檢查，進(jìn)入被檢查單位和個(gè)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現場(chǎng)檢查、查閱，復制與被檢查事項有關(guān)的文件、資料。

被檢查單位和個(gè)人應當予以配合，如實(shí)反映情況，提供必要的資料。檢查機關(guān)應當為被檢查單位和個(gè)人保守商業(yè)秘密。

第二十條任何單位和個(gè)人有權對違反本辦法規定的投放、收運、處置餐廚垃圾的行為進(jìn)行投訴舉報，城市管理、市場(chǎng)監管、生態(tài)環(huán)境保護、農業(yè)農村等部門(mén)應當及時(shí)受理投訴舉報，依照定職責調查處理和反饋情況。

第二十一條建立健全廚余垃圾執法聯(lián)動(dòng)機制，城市管理、市場(chǎng)監管、生態(tài)環(huán)境、公安交管等部門(mén)積極開(kāi)展執法聯(lián)動(dòng)，依法查處廚余垃圾投放、收運和處置過(guò)程中的違法行為。

第二十二條城市管理部門(mén)應當會(huì )同有關(guān)部門(mén)制定廚余垃圾收運和處置應急預案，建立應急處理機制，收運單位和處置單位應當服從城市管理部門(mén)的調度，保證在緊急或特殊情況下廚余垃圾的正常收運和處置。

廚余垃圾收運和處置單位應當制定廚余垃圾突發(fā)事件應急方案，并報服務(wù)地所在區城市管理部門(mén)備案。

第二十三條主管部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)在廚余垃圾監督管理工作中有下列情形之一的，應對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法追責問(wèn)責；涉嫌構成犯罪的，依法移送司法機關(guān)處理。

（一）不按照規定通過(guò)招標、特許經(jīng)營(yíng)等方式確定收運單位、處置單位的；

（二）在職責范圍內監管不力，發(fā)生重大事件造成重大社會(huì )影響的；

（三）發(fā)現違法行為、接到違法行為投訴或者舉報，未依法調查處理，造成嚴重后果的；

（四）有其他濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊行為的。

第二十四條違反本辦法規定的行為，環(huán)境保護、食品安全、城市管理等法律、法規、規章已有責任規定的，從其規定。

第二十五條本辦法自2020年12月1日起施行，有效期五年。原《天津市餐廚垃圾管理暫行辦法》（津城管廢〔2019〕245號）同時(shí)廢止。