面對以剩菜、剩飯、果皮、為主的廚余垃圾，學(xué)校是怎么處理的？據了解，在學(xué)校日常生活垃圾中，廚余垃圾占比在一半以上，不僅易發(fā)酵、變質(zhì)、腐爛，還會(huì )產(chǎn)生大量毒素，引發(fā)惡臭污染環(huán)境，學(xué)校廚余垃圾的處理問(wèn)題也因此成為社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。如果食堂不及時(shí)處理這些餐廚垃圾，那么就會(huì )影響到食堂的衛生環(huán)境，甚至影響學(xué)校的形象。

雖然在踐行垃圾分類(lèi)之后可提高處理效率、減少污染和實(shí)現變廢為寶，但仍需要收集、轉運、存儲等系列流程，對中轉車(chē)的容量及運輸安全性也提出挑戰，多地就遭遇過(guò)遺漏污水、留下污跡情況，需要不斷對運轉車(chē)改造升級才可保證安全。

在此之下，蘇州鴻本生物環(huán)保有限公司開(kāi)始探索，能否在社區、學(xué)校內設置小型便捷、環(huán)境又好的降解設備？在社區、學(xué)校內進(jìn)行垃圾源頭處理，從源頭上減量，減輕城市級處理中心的壓力，也提高回收利用效率。

為此蘇州鴻本環(huán)保推出了日處理量在100公斤-10噸的新一代一體化餐廚垃圾高效生化降解設備。這套設備的核心技術(shù)是它具有高效復合生物降解菌種，餐廚垃圾投入機器后加入該菌種，在0.5小時(shí)到4 小時(shí)內，95%將降解為二氧化碳和水，剩下的5%為無(wú)害廢渣，可以作為有機肥原料。整個(gè)處理流程不產(chǎn)生廢水、廢氣，沒(méi)有噪音。

不產(chǎn)生廢水廢氣和噪音，一定程度上避免了鄰避麻煩，且廚余垃圾不用外運，避免運輸車(chē)輛PM2.5 排放和擠占市政道路空間，再加上廚余垃圾不用集中處理， 避免占用大片土地資源，省去了基建、設備、人員、管理等方面投入，大大降低了廚余處理的成本。

在全國各地學(xué)校，如哈爾濱學(xué)院食堂、深圳市紅嶺中學(xué)食堂、云南某學(xué)院食堂#餐廚垃圾處理設備##餐廚垃圾處理設備#等，蘇州鴻本環(huán)保一體化餐廚果蔬垃圾生物降解設備都在順暢運行中。